2008/08/23

"ビールゼミ"スタート！！

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代々木公園で行われている「よさこい祭り」をちょっとだけ覗いて、今日から始まったビールゼミ（ ビール醸造ゼミ ）に。踊り手の皆さん、かっこいい！

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アサヒビール尾崎さん（左）、ファシリテーターに日本デザインセンターの紫牟田さん（右）。

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初回の今日は、これからビール作りを始めるにあたり、日頃何気なく飲んでいるビールについて、あらためて色んな角度から考えていきました。

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様々なビールを飲み比べ、味や香り、どんなおつまみが合うかなど、特徴を分析していきます。

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3時間という長丁場でしたが、ゼミ生の皆さんのビールに対する熱い情熱と積極的な参加のおかげでとても充実した第一回になりました。これから来年2月まで、月一回のペースで活動していく予定です。しかし、今日の活動ではそれぞれがビールにあうおつまみを持ち寄ったのですが、皆さんすごかったぁ。お店の指定は当たり前、なかには手作りのキムチを持ってきてくださった方も。そんな熱い※ビーラー（※"ビールが好きでたまらない人"だそう。ゼミ生より）が作るシブヤのビール、どんなのが出来上がるか今から楽しみです。

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23:11:55
2008/08/18

BBQ

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週末は毎年恒例のグリーンバードとの合同BBQ大会でした。日頃、集まることが出来るのが毎月の授業の時が中心なので、こういった機会はとても大事。家族や友達もさそってみんなでのんびりわいわい、夏の一日を過ごしました。しかし、参加者が100名を超えると運営も大変（苦笑）。事前の準備や当日の運営にあたって下さった皆さんは本当にお疲れ様でした！

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15:03:28
2008/08/14

冷汁

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ふぅ、暑い暑い。暑い時こそしっかり食べて元気にいきましょう。（写真はお昼の冷汁定食）

現在はもっぱら9月の集中講座の準備中。少しずつ授業の内容も固まってきました。二日間にわたって、いつもの倍以上の授業を行う予定ですので、ぜひ9月20・21日と今から手帳に"シブ大"と書き込んでおいて頂ければと思います。また一日目は表参道を中心に、二日目は普段足を運ぶことが出来ないところにも潜入する予定です。全ての授業の詳細は8月最終週にアップの予定。お楽しみに！！

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13:01:38
2008/08/01

シブカサ

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「シブカサ」プロジェクトに取り組む学生団体SOLの末原さん（右）、岡田さん（左）。街でビニール傘を循環させようという彼らの取組みが、色んな人に共感され、後押しを受けながら、じわりじわりと拡がっている。その拡がり方の感じがなんだかいい。アイデア自体はもちろん、それに取り組む人の想いが、ちゃんと人を伝ってじわりじわりと世間に拡がっていくかんじ。上手く言えないが、そうなんだよなあ、と思う。勉強になります。

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13:01:19
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シブヤ大学
http://www.shibuya-univ.net
特定非営利活動法人シブヤ大学。
2006年９月から開講予定の講義の舞台裏などを、学長、左京泰明が日々の奮闘記としてお届けします！

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