ビール醸造ゼミ、シブヤビール完成!!
ついにシブヤビールの完成!ということで、
昨日、ゼミ生を中心に完成披露会&打ち上げが行われました。
シブヤビールの名前は「トナリニ」。
となりの人とつながるきっかけになるビールです。
味はヒューガルデンをさらにさっぱり飲みやすくした感じ、かな。
お世辞抜きに、うまい、です。時間をかけてゆっくり飲んでも
味がかわらず、さわやかさもそのまま。
いやぁ、期待をはるかに超えた出来です(笑)。
でも、振り返ってみても、ゼミ生の皆さんの
ビールにかける情熱はすごかった。プロの醸造師さんに
びしびし意見言ってましたもんね。でも、我々としては
そのプロセスを共有して、ゼミ生の皆さんが楽しんでくれたり
仲良くなってくれたことが何よりうれしいです。
ご協力いただいたアサヒビールの皆さんも、
本当にありがとうございました。
このシブヤビール「トナリニ」、期間限定でシブヤの街でも
飲めるように準備中です。詳細はまたお知らせします!
最近のシブヤ大学
↑こちら、撮っておきホカホカの写真。
2月から開校する「シブヤ大学恵比寿キャンパス」の切り込み隊長、
もとい、ファンドレイズ担当の上田さんです。
さて、あっという間に2月になりました。
1月は「行く」、2月は「逃げる」ですから、
またあっという間に3月になりそうですね。
最近のシブヤ大学は、2月から開校する
「恵比寿キャンパス」「表参道キャンパス」の準備、
ノウハウ移転(姉妹校)として京都に続けと
名古屋の「大ナゴヤ大学」を中心に各地が盛り上がってきたり、
シブヤ大学も春に向けて色々と新企画が出てきたりと
新年早々みんなテンション高く動いています。
それから、2月の集中講座は二日間で全20講座。
同時に行う数としては、これまでの最多記録です。
ちなみに、現時点でのべ1200名を超える方から
お申し込みを頂いています。本当にありがとうございます。
残念ながら、抽選でもれてしまった方も、
キャンセルが発生した場合には自動的に
「残席わずか」の表示になって、先着順で
申込みが再開されますので、そのタイミングにうまく出会えるよう、
こまめにチェックして頂ければと思います。
2009年もさっそく一か月が終わりましたよ。
あと11か月、がんばっていきましょう!!