授業一覧 | シブヤ大学 | SHIBUYA UNIVERSITY NETWORK

開催終了した授業

2022.11.19 土 15:00-17:30

終了しました

＃食＃地域・まちづくり

蔵元と唎酒（ききざけ）をしよう！〜酒のまち・岩手県紫波町に学ぶ〜

佐藤元（吾妻嶺酒造蔵元）
須川翔太（唎酒師公務員）
あまのさくや（絵はんこ作家・エッセイスト）

BAR 緑

2022.7.23 土 14:00-16:00

＃環境＃食

ミツバチの世界に学ぶ自然との共生

上原社会教育館

2020.12.13 日 14:00-16:00

＃生きかた・働きかた＃食

白いごはんが教えてくれたわたしの「好き」

上原社会教育館

2019.5.26 日 14:00-16:00

＃食＃歴史

『再考』の日本酒・『再興』の日本酒・『最高』の日本酒

シブヤ大学事務局

2017.5.20 土 14:00-16:00

＃生きかた・働きかた＃食

やりたい事をやり続ける為に
パクチーハウス東京と考える
自分の肩書きの作り方

恵比寿社会教育館

2017.2.28 火 19:00-20:30

＃食＃デザイン＃生きかた・働きかた

フードスタイリストの「仕立て術」
-今日からできる食シーンの楽しみ方-

GREEN GRILL 渋谷店

2017.2.16 木 19:00-20:30

＃ものづくり＃食＃伝統＃地域・まちづくり

伝統の味を100年先の世代へ
～変化し続ける老舗から挑戦の楽しみを知る～

西武渋谷店 A館7階サンイデー渋谷教室スペース

2016.3.5 土 11:00-16:00

＃食＃国際＃貧困

だけじゃない、ブラジル！
～多彩な文化をつなぐ、みんなのフェイジョアーダ～

上原社会教育館

2016.1.16 土 14:00-16:00

＃環境＃食＃生きかた・働きかた＃家族

美味か、ゴミか！？～賢いくらし整理術～

恵比寿社会教育館

2016.2.7 土 08:00-20:30

＃旅＃生きかた・働きかた＃ものづくり＃食

人に会いに行く旅をしよう。＠長野県塩尻市
〜「産業を牽引するワインの造り手を訪ねて」「水が旨いと日本酒も旨い、土地と時代にあわせた味わいを届ける」「地元産の旬野菜で賑わいを生み出す」ほか〜

長野県塩尻市

2016.1.31 土 07:30-21:00

＃旅＃生きかた・働きかた＃食

人に会いに行く旅をしよう。＠新潟県中越地域
〜「雪山でのうさぎ猟から地域プロデュースを考える」「孫ターンで農家に！自然農とこれからの農業経営」「まるでマンガ!!な古民家カフェ開業のいきさつ」ほか〜

新潟県中越地域

2016.1.24 土 08:00-20:00

＃旅＃生きかた・働きかた＃食＃ものづくり

人に会いに行く旅をしよう。＠千葉県銚子市
〜「こんなに近くにイルカ?! 自らの感動をより多くの人に届ける仕事」「まちに足りないものを自分でつくる」「新しい観光を生み出す」ほか〜

千葉県銚子市

2015.12.13 金 18:45-21:00

＃環境＃食＃旅＃地域・まちづくり

人に会いに行く旅をしよう。＠山形県真室川町
〜「地域で地域をプロデュース」「一子相伝、伝承野菜を守る仕事とは？」「エネルギーを地産地消する製材所」ほか〜

山形県真室川町

2015.11.15 日 14:00-16:00

恵比寿きのこ会議＠お座敷

恵比寿社会教育館

2015.10.17 土 11:00-16:00

＃食＃国際＃旅

SKA VI FIKA? JA! ~みんなで楽しむ身近な地産地消~

上原社会教育館

2015.9.19 土 14:30-16:30

＃生きかた・働きかた＃食

珈琲茶会〜大坊勝次さんを囲んで〜

上原社会教育館

2015.9.19 土 14:00-16:00

＃生きかた・働きかた＃健康＃食

自ら選択・決断すること
～自分の性分にあった生き方を考える～

千駄ヶ谷社会教育館

2015.2.22 日 11:00-16:30

＃食＃旅＃国際

「世界を食べるゼミ」を立ち上げよう！
〜料理を通して世界を知る授業をつくるメンバーを募集します〜

恵比寿社会教育館

2013.7.20 土 14:00-16:00

＃地域・まちづくり＃国際＃食

ポートランドってどんなところ？～コーヒーと生活から～

上原社会教育館

2013.7.20 土 14:00-16:00

＃食＃地域・まちづくり＃旅＃生きかた・働きかた

ひのはらむらThink&Cook !
～東京都唯一の村のおはなし～

恵比寿社会教育館

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