シブヤ大学特製メニューをつくろう！〜カクテル編〜

「本当に楽しかった！」
「今度はビール付きで補講をやりましょう。」

そんな嬉しい感想をたくさん頂いた
６月開催の授業、「シブヤ大学特製メニューをつくろう！ 〜お好み焼き編〜」。

参加者全員で、お好み焼きの材料を囲み、
真剣にお好み焼きについて考え、盛り上がった授業となりました。

今回は、その第二弾として「カクテル編」を開催します。

教室は、恵比寿にあるダイニングバー「flax」。
シブヤ大学キャンパスMAP隊の学生特典に協力してくれており、
シブヤ大学スタッフがよく出没するお店です。


当日は発表するテーマに対し、

男女ペアになってオリジナルカクテルを考え、発表し、試飲します。
ペアで力をあわせて、特製カクテルをつくりあげましょう！

前回同様、人気の高かったカクテルは、9月のシブヤ大学文化祭の時期に合わせ、
お店のメニューとして提供頂く予定です。

お酒と、人と、思い出と。
この授業を通して皆さんが、お店や店員さん、授業で出会った人を知って、
「また来たいな、また会いたいな」と思ってもらえたらしあわせです。

さぁ皆でLet's Shake!


【授業の流れ】

13:40　受付開始
14:00　授業開始
　　　　全体の流れ説明、先生紹介、キャンパスMAP隊の紹介（各5分ぐらい）
14:20　グループ内での自己紹介
14:30　グループごとに、シブヤ大学特製カクテルを考える、絵を描く
15:00　グループごとに発表＆カクテルづくり
15:40　先生からの総評、シブヤ大学特製メニュー候補の決定
16:00　授業終了

※授業の流れは予定になります。

(授業コーディネーター　上田晋）