[ チーフバーテンダー/マネージャー ]
曽根 大介SONE Daisuke
小学校の卒業アルバムに書かれていた将来の夢『バーテンダー』。
バーテンダーという仕事に就き、夢が実現してから１５年になります。
正解のない日々の中で、大切なスタッフ達に支えられながら毎日が勉強です！
生涯現役を心に誓い、これからもバーテンダー道を精進したいと思います。
今年で人生の半分がバーテンダーになるので、もしも小学生の自分に会えるとしたら
「未熟なりに頑張って、楽しんでやっているよ」と言いたいですね！！
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