[ 料亭三長三代目主人 ]
髙橋 千善TAKAHASHI CHIYOSHI
1949年東京渋谷区円山町生まれ。
地元の大向小学校、中・高・大学を成蹊学園で学ぶ。卒業後、富士通のシステムエンジニアとして流通系のシステム開発に従事し、1989年退職。以後、家業の料亭三長の再建に従事する。この間、警察官友の会支部長、渋谷区審議委員を歴任。
2018年「パラスポーツを応援する草の根運動の会（渋谷）」を立ち上げ、障害者スポーツ、共生社会に向けたボランティア活動に従事する。2007年、母・寿美子の逝去に伴い、料亭三長三代目を相続し今日に至る。
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