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山形県の内陸最北端にある真室川町。最上地方の中でも、とりわけ伝承野菜が豊富です。
先祖から受け渡された種は、人々の熱い思いによってひっそりと守り伝えられ、ついに今日まで姿を消すことなく残りました。真室川の風土になじみ、暮らしを支え、独特の食文化をも育んできた奇跡の野菜たち。忘れ去られたはずの彼らに時代は今、再び光をあてはじめました。ここにしかない地域の宝、真室川の伝承野菜もそのひとつです。