[ さくら亭店長 ]
久保田 洋介
さくら亭に店長候補として入り、スタッフを一年近く経験したあと、2008年12月さくら亭店長に就任。個性あふれるたくさんのスタッフをまとめるようなリーダーの経験は初めてだが、店長自ら笑顔と元気で、お客さんにも声をかけ、スタッフを盛り上げて、あたたかいお店の雰囲気をつくりだしている。
※プロフィールは授業開催時の情報です。
※先生のご紹介について
[ さくら亭店長 ]
さくら亭に店長候補として入り、スタッフを一年近く経験したあと、2008年12月さくら亭店長に就任。個性あふれるたくさんのスタッフをまとめるようなリーダーの経験は初めてだが、店長自ら笑顔と元気で、お客さんにも声をかけ、スタッフを盛り上げて、あたたかいお店の雰囲気をつくりだしている。
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