シブヤ大学

先生紹介

[ コンティニュエショップ オーナー ]

嶋崎 周治SHIMAZAKI SHUJI

1972年6月10日生まれ。大学では数学を専攻し、某有名料理研究家の事務所を経て2002年7月にContinuer(コンティニュエ)を設立。現在もマネジメント業を行いながらContinuerのプロデューサーとしての役割を担う。

※プロフィールは授業開催時の情報です。
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