[ フードディレクター ]
野村 友里NOMURA YURI
東京生まれ。おもてなし上手の母のおかげで、いつも来客の絶えない家庭に育ち、自然に料理の道へ。おいしく楽しい食で、人と人をつなぐフードクリエイティブ・チーム「eatrip」を主宰。統廃合となった中学校を再生するプロジェクトである「IID世田谷ものづくり学校」にアトリエを構える。ケータリングのほか、テレビ、ラジオ、雑誌の連載など幅広く活動中。2009年6月6日公開の映画「eatrip」では初監督を務めた。
【TV】「しあわせロハス」（BS朝日）
【ラジオ】J-WAVE「LOHAS SUNDAY」
【雑誌】「Hanako」「装苑」
などで現在活躍中（09.08現在）。
※プロフィールは授業開催時の情報です。
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