[ Okaraokara inc代表/株式会社ボーダレス•ジャパン ]
崎濱 花鈴SAKIHAMA KAREN
沖縄県出身。1999年生まれ。大学生時代に参加したビジネスコンテストをきっかけに沖縄県の島豆腐から生まれるおからのロス問題に出会い、解決に向けて商品開発を行っている。 2022年4月に新卒起業家採用にて株式会社ボーダレス・ジャパンに入社し、革製品OEM事業の立ち上げに参画後、クラウドファンディングFor Goodに異動。2024年1月にOkaraokara inc,を設立。学生時代から取り組んできた、沖縄県の島豆腐から出る副産物「おから」のロス問題を解決するため、おからを活用した代替肉の製造・販売を通して沖縄県内の資源循環を目指している。
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