[ 池尻大橋 フレンチレストランオギノ オーナーシェフ ]
荻野 伸也ogino shinya
予約の取れないレストランでお馴染み、代々木の『レストランキノシタ』で副料理長、目黒の人気レストラン『キャスクルート』で料理長を務めたのち、池尻大橋に『フレンチレストランオギノ』をオープン。常に2ヶ月先まで予約が埋まる人気店となっている。特に肉料理に思い入れが強く、内臓料理からジビエまで幅広くこなす。サザンとサーフィンを愛する日本男児。
■フレンチレストランオギノオフィシャルサイトへ
http://french-ogino.com/
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