バーの愉しみ〜ナイトリーディング〜

この授業は、毎回テーマに沿った本をもちよって、ウイスキーを片手にその知識や愉しみ方を学ぶ授業です。

第一回は、シブヤ大学学生特典のあるお店でもご紹介している
大きな木の下にあるお店「ツリーハウス HIDEAWAY」で開催しましたが、
第二回は恵比寿西一丁目の五叉路に佇むBar「MOGANA」で、
バーでの過ごし方、バーのたのしみ方を学びます。

ただ、星の数ほどバーが在るシブヤで、その愉しみ方を一括りにできるわけではありません。
ダンディーなルックス（夜がふけるにつれて下町の兄ちゃんになっていきますが）の岸さんが、まず「MOGANA」流バーのたのしみ方を教えてくれます。
そこから少しずつバーでの大人の時間の過ごし方を知っていくきっかけとなればと思っています。

もちろん、今回も生徒のみなさんには本を持ってきていただきます。今回のテーマはずばり『お酒』。
ウイスキーをはじめ、どんなお酒でもかまいません。
カクテルや日本酒、なんでもありです。
もしかしたら、持参した本に出てくるお酒を注文したり、つくってもらうこともできるかも…。

ぜひウイスキーを味わいながら、お気に入りのお酒の本を紹介し、みなさんのお話に耳を傾けてみましょう。
お酒を飲んで本を読むと、新しい知識だけでなく、
普段の自分とは違う新しい自分を発見できるかもしれません（こわいけど）。


【授業の流れ】
19:00 受付開始
19:30　　はじめに～
19:40　　MOGANA流バーの愉しみ方
　　　　　・バーで気をつけたいこと
　　　　　・バーテンに気に入られる客、警戒される客
　　　　　・お酒のおいしい飲み方など

20:00　　ウイスキーとともに、
　　　　　　ご持参の本を拝見～
　　　　　　ウィスキーを愉しみながら、お話～
20:40　　ふりかえり
20:50　　先生から～
　　　　　　記念撮影、アンケート
21:00　　授業終了


【注意事項】
受付時にお飲み物をご注文いただき、各自お支払いをお願いします。
お飲み物と一緒に授業をお楽しみください。
また授業終了後、バー「MOGANA」 は通常営業となります。
そのまま、先生や生徒さんたちと懇親を深めていただいても結構です。

本授業は、シブヤ大学とニッカウヰスキー(株)とのコラボレーション企画から生まれました。


■ニッカウヰスキー株式会社

ニッカウヰスキー株式会社は、創業76年のウイスキーを中心としたアルコール製造メーカーです。
創業者竹鶴正孝は「一人でも多くの日本人に本物のウイスキーを飲んでもらいたい」という信念のもと、
スコットランドでウイスキー造りを学び、日本のウイスキー業の礎を築きました。
その信念は今も引き継がれ、北海道余市と仙台宮城峡の2蒸溜所でウイスキーを造り続けています。
ニッカウヰスキーはお酒のある生活を通してお客様に安らぎや楽しさを提供することで、
潤いある社会の創造に貢献していくことを目指します。