おいしい中央アジア協会
「日本の食卓に中央アジア旋風を巻き起こす！」
私たちのミッションは、中央アジア料理を知らない人に、中央アジア料理の魅力を伝えることです。
中央アジア料理と聞いて、どんな料理か思い浮かびますか？
日本では世界中の料理が食べられるようになりましたが、中央アジア料理は未だに日本での認知度は極めて低いです。
私たちは、「おいしい中央アジア」を人々に広める活動を通して、食の国際交流をはかり、日本において豊かな食生活を育むことを目指します。
【参考URL】
おいしい中央アジア協会 オフィシャルサイト
https://www.central-asian-cuisine.com/
※プロフィールは授業開催時の情報です。
※先生のご紹介について
