先生紹介

[ フードプロデューサー ]

TO:RI愛甲真希

「素材を生かす」をテーマに、今までにない食と空間、目でも楽しめる色使いや、舌から心に響く創作料理をコンセプトに活動中。
主な活動としては、メニュー提案・開発、イベント空間演出、パーティーフードディレクション、テーブルコーディネートなど。

※プロフィールは授業開催時の情報です。
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