みんなで「シブヤとは何か」を考え、シブヤ大学オリジナルのビールを実際に作ってしまおうという内容のゼミでした。
2008年7月に始まって、全部で６回だったかな。クリエイターの紫牟田伸子さんを先生に迎えて、ガイダンスで選ばれたゼミ生の皆さんが商品のコンセプトや味やネーミングを考え決めたんです。ゼミではいろんなビールを試飲しビールそのものについて議論したり、実際に渋谷の街を歩いたりしてもらったり。そして最終的に5グループでコンペをして選ばれたのは、『トナリニ』という「誰とでもゆっくり飲める」がコンセプトのビールでした。よくある「ごくごく飲める」ビールといったアプローチとは違って新鮮でしたよ。それから弊社のグループ会社の地ビール工場（隅田川ブルーイング）の醸造技師と一緒に、「草原を駆けぬけた後のカモミールのような味」といった『トナリニ』のイメージを具体的な味に変えていく作業をしました。
ビールのコンセプトづくりなんて皆さん初めての経験だったと思いますけど、私たちが思いもよらないアイデアがいっぱい出て面白かったです。しかも毎回ビールを飲みながらだったし（笑）。

ゼミ開設の少し前、世間で「若者のアルコール離れ」が大きな話題になっていました。でも本当にそうなのかな？ こういうことって直接話さないと実際はわからないなって考えてたらシブヤ大学のことを思い出したんです。以前、私たちが運営する「青山ハッピー研究所」というウェブサイトのインタビューコーナーで左京さんにインタビューしたことがあり、個人的に興味を持ってたので。それでシブヤ大学とアサヒビールで一緒に何かできないかなと、ご相談に押しかけたんです。
そしたらシブヤ大学のスタッフの皆さんから「河村さん、そこまで言うなら、おいしいビールの飲み方とか、製造方法や素材のこととか教えてくださいよ」と言われたんですね。えっそんなこと！？ って感じでとても驚きました。
世の中の若い人たちがそんなことを知りたがってると思わなかったんですよね。そうか、美味しいビールの注ぎ方とか知らないもんなんだ！とか、私たちにとっては製造の知識を知っていることは当然すぎて、案外、本当の原点にあることを伝えてなかったのかもしないと。それじゃあ、ビールのことを知ってもらうゼミを作ろうと決めたら、それからもう次々にアイデアが浮かんで。「もうこれ絶対やる！」とか思って、渋谷から青山の会社まで走って帰りました（笑）

ゼミ生の皆さんが、本当に「言葉」をたくさん持っているのに感心しましたね。多弁とか寡黙とかではなく、本質的な感性の部分が豊かだなっていうのを感じましたし、実際にゼミの活動からは想像以上のものがたくさん生まれました。
たとえば「代々木公園をまるごとパブにしたい」なんて面白いコンセプトが飛び出たり。それぞれの職業も多彩でしたから、『トナリニ』のロゴデザインやラベルの文章までほぼ全部、ゼミ生たちが自前で作っていたり。予想しなかった展開ばかりで本当にびっくり。
それぞれの人が一番いい意見を言えるような「場の空気」があると、お互いの発言をヒントにしてアイデアが生まれるんですね。ゼミは初めての試みだったから、その空気づくりが最初はとても難しかったんですけど、今回は紫牟田さんと授業コーディネーターの今村さんに助けられ、すごくいい相互作用が生まれました。やっぱり一人一人の多様な知恵や考え方を一度受け入れて視野を広げることって大事なんですね。モノゴトを見る目や感じ取る気持ちが、少し変わったと思います。
最初はお互いに緊張していたビールゼミの仲間も、最後はすごく仲良くなって、ゼミを解散したくない！って（笑）。結局、解散したんですけれど、今は元ゼミ生同士でビールサークルを作ろうって話があるみたいですよ。
実は私ももう一回やりたいなと思っていて、今ちょうど、次のビールゼミを計画中です。個人的には、企業がもっと市民や行政と一緒に社会の課題へ取り組み、世の中をハッピーにできたらいいなって思いがありますので、シブヤ大学との連携がNPOと企業の協働モデルになるよう、社内の理解を得ながら前回より慎重に進めています。2回目のプレッシャーもありますけど、より面白くて意義のあるビールゼミを実現したいですね。